[ صفة طبيخ الزوفا ] يؤخذ عناب وسبستان وزبيب وأصل السوس وبرشاوشان وتبن أبيض « 1 » . فإن كان السعال من بلغم غليظ يزاد فيه الزوفا اليابس ويؤخذ مع جلنجبين العسل ودهن اللوز المر ويطعم الصنوبر . فإن كان السعال برجل شيخ وكان البلغم قد غلظ في صدره يسقى جلنجبين عسل بماء التين المطبوخ مع الزبيب وأصول السوس وأصل الرازيانج مع دهن اللوز المر والحلو مع وزن درهم من معجون القفى « 2 » . فإن كان به مع ذلك زكام من برودة فيدخل إلى الحمام ويستعمل الانكباب على بخار ماء قد أغلي فيه البابونج وإكليل الملك والنمام والرزنجوش ويبخر الأنف بالسندروس والعود النيء ويشم الأنيسون المقلو والشونيز المسخن ، والميعة إذا شمت تنفع من النزلة والزكام . صفة القوقي فيه أحد عشر لونا ينفع من السعال الحادث من الرطوبة الغليظة اللزجة وأوجاع الصدر وآلة التنفس وانصباب النفس من الرطوبة . يؤخذ زبيب حلو منزوع العجم ، وزن خمسة وعشرين درهما وزعفران وسنبل الطيب وسليخة ودار صيني من كل واحد وزن درهم وقصب الذريرة وفقاح الأذخر وعلك البطم - وهو البناست « 3 » - ومقل أزرق من كل واحد وزن درهمين ونصف ومر وزن أربعة دراهم « 4 » وعسل منزوع الرغوة وزن ستة عشر درهما « 5 » تجمع هذه الأدوية وتسحق وتنخل وتنقع الصموغ في المثلث وتعجن بالعسل وترفع في إناء وتستعمل في وقت الحاجة - ووجدت في نسخة البيمارستان وزن البياست أربعة دراهم « 4 » - . صفة دواء ينفع من السعال وانقطاع الصوت يؤخذ من حب القثاء ورب السوس وبزر البقلة الحمقا من كل واحد جزء يدق ويعجن ببياض البيض

--> يوما وليلة ثم يهرى بالطبخ ويصفى ويلقى عليه على كل جزء من المصفى نصف جزء عسلا أو سكرا ويقوّم لعوقا . والشربة ملعقة بالعشى ( عن القانون ) . ( 1 ) أنظر في منافع طبيخ الزوفا وخواصه وصنعته تذكرة داود الأنطاكي . ( 2 ) كذا بالأصل ، ولعله « قوفي » وهي كلمة يونانية تعني شجرة الأرز أو كل بخور عطري ، ويقال أيضا « قوقي » وسيورد المؤلف صفته في المقطع اللاحق . وأنظر صنعته أيضا في أقراباذين ابن سينا . ( 3 ) بناست أو بناشب أو بناشت . وهو صمغ البطم والبطم هو Pistacia terebinthus L . وفي الأصل : « بياست » تحريف . وقد ذكر وزنه في نسخة القانون - الأقراباذين : أربعة دراهم . وهو ما سيلاحظه المؤلف في آخر الفقرة . ( 4 ) بالأصل : درهم . ( 5 ) في القانون : عسل بقدر الكفاية .